Se acerca la navidad, es ya oficial. Inevitable. Lo intuíamos por aquellas luces de colores que adornan nuestras calles desde hace ya casi dos meses. Llevábamos tanto tiempo viendo renos, papa noeles y angelitos que creíamos que la espera era […]
Turrón de chocolate Ingredientes 250 gramos de nueces 25 gramos de avellanas 30 gramos de almendras tostadas 2 claras de huevo 1 cucharada de aceite de coco 100 gramos de chocolate (sin azúcar). Canela en polvo al gusto. Endulzar con el […]
Hace unos días hablábamos de propuestas para aportar a nuestras comidas de celebración algún plato que nos sirva de aliado a la hora de afrontar los banquetes navideños. Te proponemos una excelente receta para alimentar a la multitud y al mismo […]
Cuidemos de nuestro sueño
Ya hemos hablado de la importancia de un buen descanso para nuestra salud tanto física como emocional. Pero a veces, por más que necesitemos dormir y lo sepamos ¡el sueño no llega!. Pasar una noche en vela es una de […]
Desintoxicación, aprendizaje y ahorro de energía. Tres procesos que se producen en el sueño.
Seguimos hablando de la importancia del descanso y el sueño en una vida saludable. Aprovechad estas vacaciones (si las tenéis) para dormir bien, vuestro cerebro os lo agradecerá. Desintoxicación de nuestro cerebro Muchos procesos de nuestro cuerpo tienen lugar solo […]
Distintas espaldas, distintas lesiones, distintas formas de prevenirlas y tratarlas
El dolor en la zona lumbar o lumbalgia es uno de los motivos más frecuentes por los que la gente viene a la consulta de fisioterapia. Pero no todos los dolores son iguales porque cada espalda es distinta y por […]
Algunas cosas sobre el sueño que te será útil saber… y otras que no tanto, pero pueden divertirte
A veces los nutricionistas llegamos cargados de malas noticias acerca de qué es lo más conveniente o no para nuestra dieta. Otras ofrecemos remedios con nombres tan poco atractivos como cardo mariano, plántago de ovata o ácido clorhídrico. Y sé que […]
Mascado y bien mascado. ¿Por qué es tan importante masticar bien los alimentos?
Hoy vamos a hablar de los beneficios de masticar suficientemente aquello que comemos. Como os comentaba en el anterior post, es un hábito que podemos incorporar para mejorar nuestro estado de salud. Pero me gustaría ir algo más allá del […]
Poco a poco nos vamos viendo inmersos en el otoño, y es el momento de los buenos propósitos. Desde este blog me gustaría aportar mi pequeño grano de arena a esa lista de cambios para comenzar a cuidar de nuestro […]
Los alimentos ricos en grasas que sí debemos comer
Vamos a conocer algo mejor esas grasas saludables, los beneficios que aportan a nuestro organismo y la forma de ir incorporándolas a nuestra dieta. Almendras -Ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturados, proteínas, potasio, magnesio, calcio, hierro, zinc y vitamina E. […]
